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イタリアンパセリ

種を蒔いてから数日後に雨が降りほとんど流されてしまったイタリアンパセリですが
7~8個は何とか発芽しこの数日の雨が降ったり止んだり・・・・というお天気で成長しました

NEC_2397.jpg
やっぱり「じかまき」はリスクが大きいなぁ。と実感
同じ日に蒔いたバジルは全滅したので ジャガイモの葉っぱの下で昨年のこぼれ種から勝手に発芽したモノをシャベルで掘って今年のバジルの陣地に移しました

イタリアンパセリは初挑戦=食材としても初めてなのでどういう風に食材として使われるのかが楽しみです

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