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追熟完了!

ことしは 梅干に挑戦してます
まだ青さが残っていた梅は 箱にいれて追熟させました
NEC_2457.jpg
まだ青い部分が少しあるように見えますが 実際は黄色というよりあんずに近い色になりました
上手く出来るといいなぁ

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