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モツ

明日の「モツの会」の為の試食です

NEC_00022.jpg

塩コショウ と醤油味です
今日は厨房のコンロで魚焼き網を使い焼きましたが トースターの方が両面きれいに焼けると言う事で明日はトースターで焼く予定です

ニンニクなどの匂い消しに頼らなくても臭みの無い”おいしいモツ”です
明日が楽しみです

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